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国産豚膵臓
価格
¥699
豚膵臓(豚の膵臓)は栄養価が高く、特に以下のような栄養素を含んでいます。
主な栄養素
1.タンパク質
•高品質のタンパク質を多く含み、アミノ酸バランスが良い。
•筋肉の成長や修復に役立ちます。
2.ビタミン
•ビタミンB群(特にB12が豊富)
•エネルギー代謝をサポートし、神経機能や赤血球の生成を助けます。
•ビタミンA
•免疫機能や視力の維持に役立ちます。
3.ミネラル
•鉄分
•ヘモグロビンの生成を助け、貧血予防に重要です。
•亜鉛
•免疫力の向上や酵素の働きをサポートします。
•セレン
•抗酸化作用があり、細胞の健康を守ります。
4.酵素
•膵臓には消化酵素(アミラーゼ、リパーゼ、トリプシンなど)が含まれており、消化を助けます。
5.脂肪
•含まれる脂質は比較的少なめですが、エネルギー源として利用可能です。
注意点
•膵臓は内臓肉の一種であるため、プリン体が多く含まれています。痛風のある方や尿酸値が高い方は摂取量に注意が必要です。
•調理時には新鮮な状態を保ち、適切に加熱することが重要です。
豚膵臓は栄養価が高い反面、独特の風味があるため、スープや炒め物などに使われることが一般的です。また、一部では健康食品やサプリメントの原料としても利用されています。
内容量:約500g
原産国:日本
冷凍品
数量
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