国産イノシシ腎臓　キドニー

イノシシの腎臓（猪腎）は、独特の風味がある部位でありながら、栄養価が高い食材として知られています。以下は主な栄養素と特徴です。

主な栄養素

1.タンパク質

•高タンパク質で、筋肉や体の修復、成長をサポートします。

2.ビタミンB群

•ビタミンB2: エネルギー代謝を助け、皮膚や粘膜の健康維持に重要。

•ビタミンB12: 赤血球の生成や神経機能の維持に役立ち、貧血予防にも効果的。

3.鉄分

•貧血の予防や体内での酸素運搬に必要なミネラル。

4.亜鉛

•免疫機能を強化し、皮膚や毛髪の健康維持をサポート。

5.セレン

•抗酸化作用があり、細胞の老化を防ぎ、免疫力を高める役割を持つ。

6.リン

•骨や歯の健康に必要で、エネルギー代謝にも関与。

7.脂質（コレステロール）

•腎臓は比較的コレステロールが高めの部位であり、摂取量に注意が必要。

特徴

•腎臓は解毒を担う臓器であるため、他の臓器とは異なる風味があり、調理法によって好みが分かれます。

•野生のイノシシの腎臓は、脂質が少なく、栄養密度が高い傾向があります。

イノシシの腎臓は、滋養強壮やエネルギー補給をサポートする食材として、適切に調理すれば美味しく楽しめます。

内容量:約100g

原産国:日本

冷凍品